氷華スタジオの新しい挑戦！特別な一杯のための、特別な氷

昨年の「冷コー（アイスコーヒー）の日 二周年記念イベント」、そして今年の「TOKYO超氷フェス2026」。

そこで小野田商店が提供した「珈琲の器」は、多くの方にご好評をいただき、「飲み物を特別に演出する氷」の可能性を改めて実感する機会となりました。

一方で、こうしたちょっと特別な加工氷へのご要望が増えるにつれ、より効率的な製作環境の必要性も見えてきました。

そこで始まったのが、「池袋氷華スタジオ 飲食氷加工対応計画」です。今回は、飲食向け加工氷の新たな拠点づくりに向けた取り組み、そこで作られている特別な氷を、少しをご紹介します。