シルクロードのように繋がる？日本とモンゴル、「氷」の自然と文化

今、密かにモンゴルがアツい…!?

ドラマやアニメで見る機会が少し増えたモンゴルですが、草原や砂漠のイメージが強い一方、実は「氷の国」でもあります。

永久凍土や地下に巨大な氷を抱える丘陵、そして氷を天然冷蔵庫として活用した知恵。

さらには宮廷には冷たいドリンク「シャルバート」の専門職まで登場します。

今回は、そんなモンゴルの氷文化をたどりながら、最後は日本の「氷室」文化へ。

遠く離れた国同士を、まるでシルクロードのように「氷」がつないでいた…そんなお話です。