かき氷専用氷から、かき氷機レンタル事業まで？！ 小野田商店の「氷活」記
「かき氷の日」に振り返る、製氷メーカーとしての取り組みと変化
本日7月25日は「かき氷の日」！
いまや縁日や駄菓子屋の定番というイメージを越え、SNSで話題をさらうスイーツ界のシンデレラとなった、かき氷。
フルーツやクリームを纏い、アレルゲンやカロリーにも配慮されたその姿は、現代の食ニーズと「ココロ」にぴったりと寄り添っています。
そんな中、老舗氷屋である私たち小野田商店も、この進化するかき氷文化に、ただ氷を届けるだけでなく、「業界を盛り上げる一員」として本気でチャレンジしました。
今回は、かき氷ブームとなったこの時代、私たちがどんな挑戦をしたのか、ご紹介します！
